Mükemmel Diyet Yemeği: Balık

Uzun bir kıyı şeridine sahip olan ülkemizde balık yeme alışkanlığı yok denecek kadar az. Japonya ve İzlanda’da kişi başı tüketilen yıllık balık miktarı 70 kiloyu geçerken bu miktar Türkiye’de yaklaşık 3 kilo. Ülkemizde kalp ve damar hastalıklarının bu kadar yaygın olmasının başlıca nedenlerinden biri de budur.

balık-omega3-diyet2

Balık yağında Omega 3 denilen çok değerli bir yağ asidi bulunur. Omega 3 kalp krizi, felç, damar tıkanıklığı gibi ölümcül rahatsızlıkların en büyük düşmanıdır. Omega 3 kırmızı etin ve katı yağların içerdiği doymuş yağın negatif etkisini siler ve kalp krizi riskinizi azaltır.

balık-omega3-diyet4

Türk mutfağında kırmızı etin yeri çok büyüktür. Hemen hemen her yemeğe kırmızı et koyuyoruz. Bu hem kilonuzu hem de kalp sağlığınızı kötü etkiler. Kırmızı et yerine her fırsatta balık yiyin. Balık yeme alışkanlığı kazanarak felç vekalp krizi riskinizi en aza indirirsiniz. Kalın bağırsak iltahabından korunursunuz. Meme, kolon ve prostat kanseri riskinizi azaltırsınız. Hipertansiyon, Alzheimer, romatoid artrit gibi hastalıklara yakalanma şansınız azalır.

balık-omega3-diyet1(1)

Balık tüketimi sürekli katı yağ yemenin kötü etkilerini azaltır. Katı yağlar ve kırmızı et doymuş yağ içerir. Doymuş yağ kolesterol seviyenizi yükseltir, damarlarınızı tıkar yukarıda saydığımız ölümcül hastalıklara neden olur. Balığın içindeki Omega 3 yağ asidi tüm bu kötü etkileri zamanla azaltır ve bir nevi hayatınızı uzatır.

balık-omega3-diyet

Balık aynı zamanda mükemmel bir diyet yemeğidir. Satın aldığınız balığı en sevdiğiniz sebzelerle birlikte fırında pişirin veya yağsız ızgaraya yapın. İşte size bol proteinli, düşük kalorili, vitamin ve mineral içeren harika bir diyet yemeği.  Balık satın alırken tazeliğine dikkat etmelisiniz. Balığın gözleri parlak, solungaçları kırmızı ve gövdesi lekesiz olmalıdır.

Yazının Devamını Oku

Dengeli Beslenmenin Düşmanları

dengeli-beslenme-diyet

Günlük Su İhtiyacı

Stresli bir günde kaç litre su içiyorsunuz? Muhtemelen ihtiyacınız olandan daha az. Su metabolizmayı ayakta tutar ve sürekli kalori yakmanıza yardımcı olur. Susuzluğun konsantrasyon eksikliğine yol açtığı araştırmalarla kanıtlanmıştır. İnsan beyninde susuzluk ve açlık merkezleri birbirine yakındır. Araştırmalara göre bazen susuzluk açlık hissiyle karıştırılabiliyor. Bu yüzden uzmanlar acıktığınız zaman önce bir bardak su içmenizi öneriyor.

Young woman eating salad

Öğün Atlamak

Stresli ve yoğun bir gün yalnızca su tüketimini etkilemiyor. Ofis insanı öğün atlamayı çok seviyor. Üstelik bunu bir nevi diyet olarak adlandırıp meşrulaştırmayı da ihmal etmiyor. Daha önce birçok kez söylediğimiz gibi, öğün atlamak kendinize yapabileceğiniz en büyük kötülüklerden biri.

Öğün atlayan vücut besinsiz kalır. Metabolizma yavaşlar ve kalori yakımı durma noktasına gelir. Besinsiz kalan vücut kalan kalorilere sıkı sıkıya sarılır. Ayrıca uzun süre beslenmemek, sonraki öğünde aşırı yememize neden olur. Tek seferde aşırı besin tüketenlerin zamanla doyma eşiği yükselir, yani daha zor doymaya başlarlar. Öğün atlayarak verilen kilolar kısa sürede hızla geri alınır.

 

Woman Drinking Glass of Water

Hazır Yiyecekler

Hazır gıda ve fast food şehir insanı için temel bir öğüne dönüştü. Bu tip gıdalar yüksek miktarda kalori içerir. Ünlü bir fast food zincirinde yiyeceğiniz büyük hamburger menüsünde, 1 saatlik kardiyo egzersizinde yakabileceğinizden daha fazla kalori bulunur. Yaklaşık 2 katından daha fazla.

Fast food yemek aşırı kilolu olacağınız anlamına gelmiyor. Yani hastalıktan kaçar gibi fast food’tan kaçmanıza gerek yok. Önemli olan fast food’u ana öğüne çevirmemek ve tüketimi mümkün olduğu kadar sınırlı tutmaktır.

Yazının Devamını Oku

Şınav çekmenin faydaları

Vücut Geli?tirme Kardiyo Çal??mas?

Egzersiz şınav çekmenin faydaları nelerdir  sorusuna geçmeden önce şınav nedir nasıl çekilir sorusunu cevaplayalım.

Şınav nedir nasıl çekilir ?
Şınav hareketі en bаsit tanımıyla “vücudu kollar üzerinde kaldırma harеkеtidir” askerі ordu jimnaѕtiğinde de böyle tanımlanan şınаv, en tеmеl ve açık anlatımını gеrçеktеn de bu cümlede bulmaktadır. Gеrisi hep detay. Aletsiz egzersizler benim için kraldır ! Bunun için şınav gibi temel ve herkesin hеr yerde kolaylıkla yapabіleceğі bu egzersizi çok iyi öğrenіn ve uygulayın. Vücut gеliştirmе hаreketleri arasında mümtaz bir yeri olan şınav, spor yapmak imkânı en kısıtlı yerlerde bilе іmdadınıza yetişir.

Şınav nasıl çekilir , şınav çekmenin faydaları nelerdir ?

Şınav çekmek için kollar vе ayak uçları üzerinde duracak şеkildе уüzüstü yere uzanılır, ya da bir çeşit dört аyаk olma durumuna geçilir, hangisini bеğеnirsеniz onu deyin. Dizlеr, bаcаklаr ve kаrın dahil vücudun hiçbir bölgeѕi şınav vazіyetі аlındığı sırada yere değmemelidir. Yalnızсa ayak parmak uçları ve ellerіnіz yere değmelidir. Çеşitli şınav bіçіmlerі arasında dizlerin ya da kasıkların yere değdіrіldіğі ve öylece şınav çekildiği olur. Anсak temel şınav hareketinde böyle değildir ve kesіnlіkle ayak ucu ve eller harici bir uzuv yеrе değmez. Şınav çekme esnasında göğüs gibi bazı bölgeler yere değebilir, bunun nasıl olduğunu aşağıda açıklayaсağım.

Yazının Devamını Oku

Basketbol Nedir Nasıl Oynanır?

basketbolnedir

Basketbol, beşer kişilik takımlar hâlinde elle ve topla oynanan, yüksekliği 3,05 metre olan pota adı verilen çemberden geçirerek kazanmaya çalışılan takım oyunudur. Tüm dünyada popüler olan bir spor türüdür. İlk olarak 1891 yılında James Naismith tarafından oynatılmıştır. James Naismith’in basketbolu Mayas kabilesinin tlahiotenie oyunundan esinlendiği düşünülmektedir.

Basketbol, ABD’nin Massachusetts eyaletinde, Springfield Genç Erkekler Birliği (YMCA) Eğitim Okulu’nda beden eğitimi öğretmeni olan James Naismith tarafından 1891′de yapılmıştır. Atlet ve beyzbolculara kış antremanı yaptırmak amacıyla geliştirilen bu oyunda amaç, tahtadan yapılmış sepetlere topun sokulmasıydı. İlk oynayış şeklinde, 7 kişilik iki takım arasında 20′şer dakikalık üç devre üzerinden oynanmıştır. Oyunun asıl hedefini sepetler oluşturduğundan, Dr. Naismitih tarafından bu oyuna “sepet topu” anlamına gelen basketbol adı verilmiştir.

Basketbol, yapılmasından kısa bir süre sonra YMCA’yı aşarak bütün okullara, üniversitelere ve hatta semtlerde bulunan cimnastik salonlarına kadar yayılmıştır. Gençlerde bu spora karşı uyanan istek ve heyecanda kulüpleri basketbol şubeleri açıp takımlar kurmaya zorlamış ve böylece basketbol, Amerika’nın en popüler ulusal oyunu haline gelmiştir.
Kurallar.

• Basketbol müsabakaları iki hakem tarafından yönetilir. Misafir takım sahayı seçme hakkına sahiptir. Her devreden sonra saha değişimi yapılır.

• Oyun, orta saha çizgisinde her takımdan birer oyuncu arasında yapılan hava atışı ile başlar. Hava atışına çıkan oyuncular, topu tek elleri ile takım arkadaşlarına kazandırma hedefini taşır.

• Oyun, 10′ar dakikalık dört periyottan oluşur. Beraberlik durumunda uzatma periyodu oynanır. Her takım ilk üç periyotta ve uzatma periyodunda 2′şer dakikalık bir, dördüncü periyotta iki mola hakkına sahiptir. İkinci ile üçüncü periyot arasında 15 dakikalık devre arası verilir.

• Hücum eden takım, kendi sahasını 8 saniye içinde terk etmek, 24 saniye içinde de hücumunu tamamlamak zorundadır, aksi halde top kullanma hakkı rakip takıma geçer.

• Oyuncu topla birlikte, top sürme (dribbling), pas atma (passing), şut atma (shooting) aktivtelerini yapma şansına sahiptir. Bir oyuncu top sürerken, topu eline alarak durdurursa, tekrar top sürme şansına sahip değildir; topu istediği yöne ve kişiye pas ya da şut atmak zorundadır.

• Her takım 5 kişiden oluşur ve takımların sınırsız oyuncu değişikliği hakkı vardır. Eğer faul hakkını doldurmamışsa, her çıkan oyuncu tekrar oyuna dahil olabilir. Bir takımdaki beş oyuncudan biri ortada (post), ikisi savunma (guard) ve ikiside hücum (forward) oyuncusudur.

• Oyunu bir baş hakem ve yardımcı hakem olarak iki hakem yönetir.

• Her oyuncu beş faulle oyun dışında kalır, tekrar o maç için oyuna dahil olamaz. Her oyuncunun bireysel olarak yaptığı faul sayısının toplamı, takım faullerini de belirler. Toplamda dört takım faulüne ulaşan takımın daha sonra yaptığı her faul, karşı takıma serbest atış kullanma hakkı kazandırır.

• Hakem tarafından durdurulmadıkça, top potadan veya çemberden dönerse oyun devam eder. Ayrıca, oyuncu sahayı belirleyen çizgilerin dışına temas etmedikçe, top oyun çizgilerinin dışına değmeden havadan saha çizgisinin dışına çıksa dahi, oyuncu topu içeri çevirebilirse de oyun devam eder.

• Her sayı atışından sonra veya hakemin düdüğü çalmasının ardından, oyun ve oyun zamanı durur. Sayı yiyen takımın pota gerisindeki çizgi arkasından topu oyuna sokması ile hem zaman hem de oyun tekrar başlar. Oyun içindeki diğer durumlara göre, hakemin gösterdiği yerlerden, top oyuna sokulur.

• Üç sayı çizgisi içinden yapılan her başarılı atış iki sayı, üç sayı çizgisi gerisinden yapılan her başarılı atış üç sayı olarak değerlendirilir. Faullerden veya kural ihlallerinden dolayı kazanılan başarılı serbest atışlar bir sayı olarak değerlendirilir.

• Oyuncular iki durumda cezalandırılır: 1- Bireysel kural ihlalleri 2- Faul yapılan durumlar. Kural ihlali veya hatası (hatalı yürüme, topun çizgi dışına çıkması, hücum oyuncusunun üç saniyeden fazla potanın dibindeki bölüm içinde durması v.b) top kullanma hakkını karşı takıma verir. Yapılan bireysel fauller ( itme, çekme, vurma, tutma v.b) ise oyuncunun faul cezası almasını sağladığı gibi faulün yapıldığı yer göz önünde bulundurularak, rakip topu yandan oyuna sokar, ya da serbest atış yapma hakkı kazanır.
Bir basketbol topu

• Serbest atış hakkı adedi, faulun yapıldığı zaman, yer ve çeşidine göre değişir. Şut atışı sırasında faul yapılmış ve atış sayı olmamışsa, atışı yapan takıma iki serbest atış hakkı verilir. Eğer atış sayı olmuşsa, bir serbest atış hakkı verilir. Bir takım, bir devredeki “takım faul” sınırını geçmiş ve atış sahası dışında faul yapmışsa, o zaman bire-bir denen serbest atış hakkını kullanır. Bu atışta kural, ilk atış sayı olursa, ikinci atış yapma hakkı kazanmaktır. Bire-bir’de ilk atışı kaçıran ikinci atışı yapamaz, top potadan oyun alanına dönerse, oyun devam eder. Teknik faullerde (oyunu geciktirme, sportmenlik dışı davranışlar, hakeme itiraz, izinsiz oyuna girme v.b) iki serbest atış hakkı verilir.Basketbol şu anda dünyada en iyi oyun olarak gösteriliyor.En iyi ligler ise NBA ve NCAA (kolejler arası profesyonel basketbol) olarak bilinir .

 

Yazının Devamını Oku

Aşırı Yemek İş Verimini Düşürüyor

asırı-yeme-bozukluğu-diyet2

Araştırmalara göre aşırı yeme bozukluğunun iş verimini düşürdüyor. Wellness & Prevention Inc.araştırmasına göre Nutella aşığı kadınlar ve ekmek düşkünü erkekler her sene binlerce dolar zarara neden oluyor.

Araştırmaya katılan 46.818 çalışannın yaklaşık %9’u geçen ayda en az 1 kere aşırı yeme bozukluğu yaşadığını belirtti. %5 kadarı bunun en az 4 kez yaşadıklarını söyledi. Araştırama ayrıca daha önce hesaplanmayan bir sonucu da ortaya koymuş oldu; aşırı yeme bozukluğu kadınlarda erkeklerden daha sık görülüyor.

asırı-yeme-bozukluğu-diyet

Peki, aşırı yeme bozukluğu derken neyi kastediyoruz? En basit şekliyle anlatacak olursak aşırı yeme bozukluğu, aşırı yeme ve bu sırada kontrolü kaybetmektir. Nutella’nın dibini nasıl gördüğünüzü anlamadığınız o günü hatırladınız mı? Browni tepsisini bir oturuşta temizlediğiniz zaman, akşam yemeğinde 3 tabak yediğiniz gün; işte bunlar aşırı yeme bozukluğunun en yaygın örneklerinden bazıları. Aşırı yeme bozukluğunun bir hastalık olarak bilinmemesinin başlıca nedeni insanların yardım istemeyi reddetmesi. WebMD araştırmalarına böre Amerika’daki yetişkinlerin üçte biri aşırı yeme bozukluğundan etkileniyor.

asırı-yeme-bozukluğu-diyet3

Aşırı yeme bozukluğu ayrıca obezite riskini oldukça arttırıyor. Obezite tip 2 diyabet ve kanser gibi kronik hastalıkları tetikleyen tehlikeli bir hastalık. Wellness & Prevention Inc. araştırmasına göre obezite ve diğer riskleride hesaplayınca, 1.000 kişilik bir şirketin aşırı yeme bozukluğu yüzünden kaybettiği miktar yıllık 107.965 dolar.

Yazının Devamını Oku